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烧豆腐(5/5)
准备食材：豆腐切成方块，比麻将小些的样子。
香葱切段备用
锅里倒入适量花生油，冒烟了就将豆腐块倒下去。小火慢煎至外表微金色。
一勺生粉加盐、酱油一起放碗里用水调匀；倒入煎黄的豆腐。翻炒几十秒。
将预先备好的葱段放下去翻炒2秒，就可以出锅啦〜一盘外面颜色金黄，滑嫩美味的烧豆腐就完成了。