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炒年糕(3/8)
这就是从长乐镇带回的年糕
凌晨在一号店“小区雷购”的蔬菜
这也凌晨定的鸡蛋
一早送来的鸡毛菜
腊肉、猪肉、杏鲍菇切片
先煸腊肉，炒香后下杏鲍菇，起锅。 与此同时将肉片浸入加了盐的蛋液，片刻后煸炒
随后将其他菜一齐倒入翻炒
起锅前按个人口味加盐、糖、胡椒粉