红烧黄花鱼(4/4)
葱香菜切断。鱼洗干净。
鱼两面煎黄。
下油,锅热后放大蒜和少量葱头爆香,放酱油,少量水,辣椒酱,盐。煮开,放鱼 ,煮开,放葱。起锅,放香菜点缀。