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蒸多宝鱼(4/4)
洗干净…装碟
切好葱，芫茜备用…葱头蒸鱼时和姜一起放下去，可以去腥…
水煮开后，滚水下锅…一般蒸八分钟…最长不要超过十分钟…不然鱼肉会老
蒸好出锅后，先将碟里的汤汁倒出后，将切好的葱丝芫茜铺在鱼身上，煮好热油淋上去…最后将汤汁加入酱油少许糖煮好酱汁淋上…