把豆腐切成三角形，裹鸡蛋过油！待炸至金黄后取出！最后放入木耳、柿子椒、把豆腐倒进去放入少许酱油、盐炒一会儿，最后快熟时放入稀释好的淀粉收汁！放入适量味精！搅拌后关火即可