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酸菜鱼(2/7)
放少量油，煸炒葱白和蒜头，姜片
加入酸菜和娃娃菜继续翻炒一分钟
加入500ml左右水，沸腾后将裹好淀粉的鱼片一片一片放入，鱼片变白后就是熟了。
盛出备用，洗锅。
爆辣椒
淋在酸菜鱼上，撒上葱花
上菜~