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虾皮洋葱煎饼——快手早餐(2/5)
洋葱洗净切成细末，小香葱切成葱花。
鸡蛋打散，加入洋葱末、葱花、虾皮、黑芝麻、盐、胡椒粉拌匀，加入面粉拌匀成稀糊状，静置几分钟。
平底锅烧热刷油，转小火，倒入面糊，摊成薄饼。
中小火煎至两面金黄。
切块摆盘。