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肉片炒双冬(3/10)
猪肉切片，用少许盐、酱油、鸡粉、淀粉搅拌均匀，腌制一会。冬菇提前浸泡软。冬笋浸泡片刻
冬菇切丝、冬笋切块
热锅，放少许油，下冬菇煸炒片刻
倒入瘦肉继续翻炒1分钟
倒入冬笋，端起平底锅抛匀食材
炒制时会觉得太干，加少许清水拌炒
调入蚝油
调入酱油翻炒均匀即可
成品图
成品图