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腰果酥(4/8)
黄油+糖霜用打蛋器搅拌，蛋液分两次倒入打发。
打发完全均匀的状态
低粉过筛，再加入泡打粉，搅拌均匀，揉成光滑面团，注意面团的软硬度，用保鲜膜包好放冰箱半小时以上。
取出面团，分成小块，揉成小圆球，用拇指按下凹槽
刷枪蛋液，摆放好腰果，放的时候稍用一点力。
预热烤箱上下温180度，放入中层15分钟，再放入上层5分钟
放置凉后，就可以吃了。
烤的期间要经常观察上色程度，才能烤出来又好看，又好吃。