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酸奶水果慕斯(1/6)
烤蛋糕胚，做底胚
酸奶中加入糖搅拌均匀
吉利丁冷水泡软，后隔热水化
融化的吉利丁加入酸奶糊
淡奶油打发至七八分，既出现纹路即可，加入到酸奶吉利丁糊中
一层蛋糕胚，一层水果，一层糊，铺设好后放入冰箱冷藏4小时