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西湖炒鸡蛋(
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西湖切片,鸡蛋打散,葱成花
锅里点少许油将鸡蛋用筷子打散,盛出待用。
锅里放适量油,放入葱花煸香后倒入西湖,翻炒后放入适量盐,继续翻炒均匀,尝尝咸淡,成半个半透明的时候放入鸡蛋。如图。
倒入鸡蛋翻炒片刻,倒入香油即可出锅哦!
出锅喽!淡淡的清香~~