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活拌嘎嘣虾(
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先把虾冲洗一边,把切好的葱丝姜丝撒在虾的表面
把锅烧热
倒入油,等油热
油热后放入大料
花椒,到出香味为止
倒入虾盆内
加入少量的醋和麻油,少许的盐
如果喜欢辣可以放干辣椒,之后拌匀即可
在放一到两个小时即可