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蒸腊味（双味咸肉，熏肉）(6/6)
百叶改刀备用。
切好的百叶摆好装盘
熏肉切片备用
咸肉切片备用
把切好的咸肉和熏肉片，码放在百叶上，加生姜，料酒，洒少许糖。入蒸笼大火蒸30至40分钟。
蒸好后加少许生抽提鲜，洒入葱花起锅。