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辣椒饭(9/9)
辣椒从尾部切掉，把辣椒心掏空，辣椒保持原来形状用备用。辣椒心切碎备用
调制肉馅，加入两大勺大喜大牛肉粉，胡椒粉适量，干苏子叶碎，酱油，香油，食用油充分搅拌
把江米提前泡三个小时，要加满水充分泡开
把调好的肉馅和碎辣椒心放到江米中。搅拌均匀，辣椒饭是咸香口味再适量加入一点咸盐和油。
把江米放入空辣椒中，九分满
装好的辣椒饭
放到蒸锅里大火蒸，开锅后30分钟。个头大的话就多蒸几分钟
成品出锅
很好吃哦^O^