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手抓饭（简易版）(10/12)
锅里加半锅水，开火热水。
羊肉切成厚片。
洋葱切成丝。葱姜蒜切碎。
水开后放羊肉，撇去浮沫。
加入葱姜蒜和洋葱。
盖上盖，炖大约半小时。
土豆、胡萝卜去皮洗净。
土豆切成块
胡萝卜擦成丝。
羊肉炖半小时后放入土豆。
大约20分钟后放入胡萝卜丝，盐，孜然。
再等5分钟就可以吃啦！