第一步当然是和面啦，力大无穷的我这个可是强项。把面舀到面盆里，一点点加水，有点耐心，和到手上盆壁上都没面啦就完成啦～至于量的多少我都是靠感觉。。。面团和多了还可以自己烙两个糖饼啥的，不会浪费嗒～
开始做馅儿～dāngdāngdāngdānnnng～这就是高大上的韭菜！洗净，切碎备用～
肉馅是买好肉在外面绞好的。把肉馅放到大盆儿里，放一点香油调馅儿，一点就好，怕胖
闻闻咸淡～这招是和母上大人学的～味儿出来了就是正好没啥味就是淡了味太浓就是咸了～从小就闻馅儿习惯了～当然尝咸淡也行。
根据咸淡，淡了放盐，咸的话放点糖综合下，或者多放点菜？所以刚才加盐的时候别冲动
把切好的韭菜全放里面，按一个方向搅拌，把馅儿搅上劲儿。
然后煮了吃～其实饺子很简单，作为一只大二妹子，可以一个人轻轻松松应对哦～
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