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鸡蛋布丁(
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鸡蛋大头那边敲一个孔,把蛋液倒出来。
将牛奶,奶油,糖 倒入锅中,小火加热。全部融在一起
将冷却的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。
液体放进容器内,外面加入清水。不要超出三分之一。
烤箱预热,上下管180度,烤20分钟。没有烤箱的话,直接放入铁锅,加盖上气蒸20分钟。