分成6等分，滚圆，盖湿布松弛5分钟（因为现在广东已经很热，28度左右，所以中间松弛时间不宜太长，冬天的话一般是松弛15分钟）
红豆沙装入裱花袋，剪一个大口子，取一份面团用擀面杖擀开，挤上红豆沙（豆沙的样子实在不美观，可以忽略吗哈哈），由上往下卷起并用手捏紧两端
发到2.5倍打左右，烤箱预热180度，面包胚刷全蛋液，挤上泡芙酱
可以下腰，也能做瑜伽了，直接法一样能做出松软好吃的面包，放到第二天一样还是那么柔软哦
面包放凉后要马上装入密封的袋子里保存，不然会老化得很快导致不松软
泡芙酱做法:黄油、玉米油、水倒入小锅里小火加热至沸腾，熄火后加入高粉搅拌均匀，放凉后分加入蛋液搅拌成细腻面糊状即可装入裱花袋备用，挤之前剪一个小口
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