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不就是蛋挞(4/8)
室温解冻待用
顺序其实打乱也没事:牛奶-白砂糖(拌匀)-炼乳-蛋奶油-蛋黄,拌匀备用。
淡奶油加入后不容易拌匀,要用漏网不断的来回过滤,直到完全溶解。
成品大概是这样了,待用。顺便说一句甜度可因个人口味适量增加或减少。
可以加入喜欢的水果或其它的,我加的是草莓
烤箱先预热—220度中层上下火25分钟,请一定要观察蛋挞的变化做出调整。
以为烤箱不均匀,我自会做一下手动的调整!
成品~赞吗!