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带鱼头丸子(3/4)
带鱼头去鳃、剪嘴、挖掉眼睛,洗净沥干水。
鱼头与葱、姜一同剁碎,加入面粉、鸡蛋、盐、花椒粉,适量水搅拌粘稠。
入油锅炸透。
成品。