【孜椒小土豆】(
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可爱的小土豆煮好（小土豆一般情况下用筷子能戳动就可以了）切块。
准备好所有辅料。
锅座油将生姜葱爆香。
放入小土豆，用锅铲轻压小土豆，用小火将两面略烤焦黄； 依次放入孜然粉、花椒粉、盐、糖。
蘸点自制味碟。
