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中式比萨（玉米面韭菜饼）(1/7)
玉米面加水拌匀，用手抓紧成块，放下又能散开。
韭菜切碎。
把除玉米面以外的所有材料放入盆中搅拌均匀。
把加过水的玉米面放入饼铛摊平，用手压实（喜欢吃脆的压的紧些，不喜欢吃硬的压的稍松点）。
把调好的菜馅倒入饼铛摊平，饼铛盖好，上下火，薄饼铛。
时间到饼铛会自动提醒。关火。
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