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自制薯条(3/7)
土豆洗净削皮切条
烧开水把土豆条放入汆三至五分钟，切忌煮熟了
掏起土豆条放入牛奶腌十五分钟
十五分钟后将土豆条捞起，用厨房纸巾控干水份
放入油，油热后放薯条炸至金黄色捞出放勺
捞出后放一边凉几分钟，再次放入油锅炸几分钟，直至薯条变硬变黄。
起锅装盘可放椒盐也可放盐，番茄酱也可。