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韭菜香姑肉包子(
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先把面粉、发粉,水一起混合成面糊。静发三个钟
把五花肉洗净去皮剁成肉馅备用,韭菜、香菇、木耳切丁 。
把五花肉、韭菜、香菇、木耳混合在一起,加入盐、糖、鸡精、酱油、油搅拌均匀
把发好的面糊揉成面团然后挤成一个个小团子然后用檊面杖檊成薄皮
然后放入馅料,包好上锅蒸20分钟