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大东北 石锅牛打了炖萝卜(4/12)
残忍的把一大块牛打了切成酱……要相信东北人就是粗暴……
锅里放水 让牛打了翻滚一会儿 煮出血水 好残忍 受不了了 煮到变色 捞出来用清水洗净
把小石锅预热 把洗好的牛肉倒进去炒呀炒 炒到没水分 、千万别放油 、要相信你买的是一只大肥牛、不放油省油又健康、美美嗒、
没水分了咋办？ 倒水呀！ 赶紧的。
加入 糖 葱 姜 八角 干辣椒 料酒
调到最小最小最小最小最小火
给它开皮 不老实…
扒光之后 大卸八块 …
……………………这是一个漫长的等待过程 ……
放萝卜 继续煮呀煮 ……
最后 撒盐 撒鸡精 撒香菜 撒撒撒 ……
盛粗来 盛粗来 开造！