腊排骨炖土豆莴笋(
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泡了一晚的腊排骨,洗干净表面,冷水下锅煮开分把钟后捞出再加生姜片和陈皮一起放入高压锅,压20分钟
等腊排骨压了20分钟后再把土豆与莴笋放入锅中接着压15点钟
香菜 生抽 老干妈 香醋调制蘸水(老干妈不能少)
蘸着调料吃,真的很香!