葱油拌面(3/11)
小葱切段
小米辣切碎
海米处理干净
锅中凉油凉锅,开始小火熬葱油
葱叶发黄时加入虾皮和辣椒碎
葱叶发焦时加入白糖50克熬化
糖熬到这样
这时加入酱油
老抽2.5汤匙,鲜酱油1.5汤匙
好嘞,美味的葱油就做好啦
拌上煮好的面条,一盘干净的素面就做好啦