泡桃胶。这就是白莲花般的桃花泪，噢，多美的名字啊。光线有点不足，下次会好好打光的，将就下。
不要怀疑，这块没有打光的白色透明物体就是雪燕，它的泡发能力很强悍，可以泡发一碗咧。嫌少?你可以多投入一些的，不阻止。
这记性，差点忘记把银耳放上去了，我是先把银耳撕的细碎再去泡水的，就不会太大，难熟啊。
切成马蹄粒。为毛皮都是我削的，为毛。唉，因为他没有卖削皮的。一边削一边吃，也是够了。因为它又脆又甜嘛。
我还放了几颗干无花果，小小颗很甜的那种。请无视右边的海底椰干片，它和这次的甜汤没有任何关系，纯粹是为了抢个镜头。
把那个银耳啊，桃胶啊，雪燕啊，全部扔锅里煮，一锅熟，炖一个小时以上啊，等一个小时后估计也就出胶，汤底爽滑了，别忧郁，把那个切得半死的马蹄粒全扔进去，搅两下，下几块大冰糖，完成，一身热汗。
出锅，赶紧照张相。那啥，没有找到马蹄的话就算了，增口感而已，蛮爽脆的。
安装App
