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鸡子炒杂蔬(
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锅里冷水下鸡子,放一块姜和盐煮一下
白玉菇洗干净弄小段
玉米剥小碗里
胡萝卜去皮切丁
葱洗净切小段
炒酸菜装盘
放油炒白玉菇,玉米和胡萝卜丁,加盐调味
然后加入炒好的酸菜炒一下,放蚝油调味
最后加入鸡子和葱翻炒一会装盘