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拍黄瓜(4/5)
黄瓜洗净，均匀切段备用
将黄瓜装入保鲜袋，用刀背用力拍碎，但是也不要太碎噢，好入味即可
加入少许细盐，腌制二十分钟左右，然后将所出的水分沥干
蒜蓉干辣椒切好，倒入香油，生抽，调匀。ps.酱汁可根据个人喜好自由发挥。
调好的料汁倒入黄瓜拌匀，静置几分钟就可以吃啦。非常的脆爽可口，开胃。