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麻辣清水虾(
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先把虾买回,把头里面和虾线去掉洗干净备用
把葱,姜,蒜,辣椒切好备用
把葱姜蒜辣椒放入锅里爆香
放入虾翻炒
翻炒变色后加入料酒,生抽,剁椒,和适量盐,放入一点水炒匀然后加入葱翻炒后起锅
炒匀可以出锅了
成品