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上班族的葡萄干司康（酵母粉版）(2/9)
面粉和盐称好，混合。然后黄油切小块放入面粉。开始用手揉搓黄油和面粉，直到呈现粗玉米粉颗粒的状态。
揉搓好了
牛奶，糖，蛋液，酵母，混合均匀，然后倒入面粉里，和成光滑的面团
和成面团
压扁，加入一部分葡萄干，再揉成圆形
再压扁，加入剩下的葡萄干，再次揉成光滑的面团
这样就可以了，用保鲜膜覆盖，省的水分流失。就可以放冰箱冷藏，第二天烤就可以了
第二天拿出面团，烤箱175预热，面团无需再揉了，直接压扁，切块
表面刷层蛋液，烤箱175度20分钟，烤到表面金黄就可以了。不过每家烤箱不一样，按自己烤箱脾气来。