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海苔芝麻肉松（面包机详细版）(11/13)
里脊肉2000克，洗净切块
葱段、盐、生抽、老抽、五香粉、糖、姜片，各适量与肉块拌匀
静置20分钟入味
不加水，高压锅大火蒸1个小时，直至肉彻底酥烂
把肉单独夹出，去掉水分汤汁
准备保鲜袋两个，把肉放进去，然后用擀面杖敲打，至肉变成一丝丝
有个别肉带筋，敲打不开，我是直接用手撕成条条
敲好的肉条放入面包机内，选择“果酱”功能、启动，1个小时多点自动可以做好
这个空隙可以把海苔剪成碎，尽量剪碎点，我剪成条了，太粗了点
海苔剪好，还要准备一碟熟白芝麻
肉松在第一次快做好时将芝麻倒入，让它和肉松充分搅拌混合在一起
因为感觉还有点湿，所以面包机显示完成后，我又按键做了半次，肉松也因此更酥松。做好后用大盆装好，晾凉，等温度降下来然后加入海苔充分搅拌
大功告成！给孩子吃的一定得是安全放心的！