椒盐五花肉(
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将五花肉切成大概0,5厘米厚的2厘米宽(切记不要太小了)
把肉放到锅里不需要放油,煎到两面金黄就可以了
等肉微干的时候就把锅里的油倒出去,锅里不需要留油
开大火加入盐料酒胡椒粉均匀的翻炒
出锅时撒上葱花及可以吃上美味佳肴啦