酿辣椒(
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五花肉剁碎,加入豆腐和料酒及调味料
姜、蒜要切得特别碎,和进肉馅里
把馅塞进辣椒里。要塞紧!
全部塞满
待平底锅里油热后放进去煎一下
煎好后放进锅里,散上少许盐。
加上一碗水,开火煮了
小火煮干水份(大概15分钟)
香喷喷的美味上桌了!