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莲藕蒸肉(2/3)
莲藕切片剁碎,瘦肉也是一样,然后混合一起剁碎~后面放花生油淀粉揉搓几下
1,放花生油热锅,放莲藕碎肉,翻炒几下,放水,煮滚,放盐,味精,糖,还有酱油,再盖上盖~
汤水煮稠~翻几下~留一点水分,有喜欢放葱花可以放葱花,煮大概十分钟上碟即可,这个是送饭的菜,很适合小孩子吃的了~