挂面入清水锅煮熟 捞出 （忘拍挂面了 暂时用这个顶替

香菜 葱切末

黄瓜切丝

鸡蛋煮剥皮 西红柿 香肠切片 一起放到煮挂面的锅里煮一下 （略微开锅就好）然后把面汤及煮的菜 蛋一起倒进盛面的碗里 撒上香菜末 葱末及黄瓜丝 就好了（这个食谱全程无盐 一是因为挂面本身有盐 再者这样适合孕妇 产妇 儿童实用营养更健康 ）口味重的亲 可以适量加盐或海鲜酱 醋之类的调味品 本人喜欢清淡～～