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老干妈炒包菜(2/7)
备料，葱忘记拍
包菜洗净切丝，粗细随意，用手撕片也可，胡萝卜切丝，蒜葱备好
锅里放油小火炒香葱蒜
小火，两大勺老干妈豆豉辣酱炒出红油，
放入胡萝卜丝略炒
放入包菜丝大火不停翻炒。 包菜一定要沥干水分。
炒软放入两小勺盐，炒匀即可。 根据自己口味酌情加盐。