方便面鸡蛋饼(6/14)
辛拉面,2个生鸡蛋
家里就半根胡萝卜,切丁放油炒下!
泡面放热水里煮到散开,或者自己喜欢的软硬度!
捞出沥干水!
鸡蛋打匀!
把蔬菜包全倒进鸡蛋液里!
调料包我只放了一点点,大概1/3包,第一次做放了一整包,结果超级咸,这个可以根据口味添加!
把煮过的泡面倒进鸡蛋液里!
把准备的蔬菜丁也倒进去拌匀!
不粘锅烧热,加黄油把锅底都摸到油,没有黄油放食用油也可以,然后把泡面倒进锅里,把面摊开!
煎到2面金黄即可,面本来就煮熟的,所以只要鸡蛋液凝固就可以翻面了!
今天火开的有点大,焦了,亲们可以用小火来煎!
用锅铲划开,哈哈,还是很有食欲的吧!
我加了花生酱,配了杯抹茶拿铁,味道太棒了!