姜葱炒蟹(0/5)
锅中倒入少量油,然后加姜片及蟹块翻炒至蟹壳变色
加入少量黄酒继续翻炒至八成熟
加入适量老抽和生抽(我选择李锦记)
加微量水后加入白砂糖翻炒收汁
最后洒上少量葱段起锅