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黄油饼干(微波炉版)(
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黄油200g隔热水融化
小枣切碎,最好用无核的
最好是柴鸡蛋,饼干做出来会颜色鲜艳一些~
把黄油融化后放入碗,加入白砂糖,加入枣子,加入面粉。用电动打蛋器打膨。
揉成面团
分别揉成小块,用保鲜膜包好。放在冰箱里冷冻一个小时,拿出来比较好切
切成一小片一小片。放在微波炉里用70%的火,正面2分钟,反面2分钟。就有脆脆的黄油饼干啦~放在这种小罐子里,随时吃~棒棒的~