花甲螺(
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春天花甲螺肥肥胖胖的，正是吃螺好时节
准备的配料有葱，姜，蒜头，紫苏
热油爆葱白，姜，蒜头
螺翻炒十分钟左右就可以放紫苏
放生抽炒两分钟，再发蚝油，翻炒几分钟后加点水盖上盖子焖五分钟
放葱段，滚一下就可以起锅了，喜欢吃辣椒的朋友可以在爆葱，姜的时候放辣椒一起爆，因为家里宝宝喜欢吃这个螺，所以没放辣椒，有辣椒会更够味的
