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【鸡蛋系列】蛋包饭(6/8)
香肠对切,然后切片~请忽略我家历尽沧桑的菜板=_=
胡萝卜切细丝再切粒。
酸豆角切粒,泡个澡哈~
鸡蛋两颗加调味料打均匀。
锅下一点点油,煸炒香肠至卷起来~盛起来。
留底油,煸炒胡萝卜粒~
煸炒一会之后下饭炒到饭散了~然后下酸豆角煸炒,下调料。关火待用。
鸡蛋摊成蛋饼把米饭放在一半的位置,趁还没完全凝固把没饭的那一边对折到盖上饭就可以啦~我淋上了泰式甜辣酱,棒棒哒!^_^