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蒜苔肉丝(1/8)
里脊肉切成细丝，加人料酒，生抽，淀粉适量，拌匀
蒜苔切成段
锅里放油
油热后放入肉丝，待肉丝变成白色后盛出
锅底油里放入干辣椒，姜片，蒜片爆香
放入蒜苔翻炒
蒜苔断生后，倒入肉丝，放花椒粉，盐翻炒片刻起锅
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