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宝宝爱吃~双丁豆腐(
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豆腐洗净切小丁,肉切小丁,加适量 淀粉,有机酱油,盐和水拌匀,腌制10分钟,口蘑切小丁,姜蒜切片,小葱切葱花。
热锅凉油,下姜蒜爆香。
下肉丁翻炒至全部变色后,盛出。
锅中留余油,下口蘑丁翻炒至变软出水。
下豆腐丁翻炒,加盖焖3分钟。
最后加入肉丁翻炒1分钟,加盐调味,撒葱花拌匀出锅。