1.将排骨斩短洗净，冷水下锅煮沸去血水洗争备用。 2.将排骨放进砂锅，加入冷水(水可根据各人喜好放多或放少)，大火煮沸。 3.煮沸后放入新鲜的毛豆，待水再次煮沸后中火焖20一30分钟，加少许盐即可。 4.原汁原味的一锅清谈香甜可口的汤就做好，了是不是简单又放便。