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鸭肉粥(
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把鸭肉煮至七至八成熟,就捞出来,冲洗下,
山药切成小块,芋头也切成小块,备用
可以用先煮鸭肉的汤来煮米饭,忘记了这大米,开后就加山药和芋头,就让它慢慢熬吧,得中小火
米熬好了就加鸭肉,鸭肉冷了后就用手撕成小块,加少量的盐酒在继续熬
姜切细,等都煮好后加姜
熬好在加点葱就可以吃了