将高筋粉,鸡蛋,水,糖,盐,酵母和在一起。我是用面包机,和15分钟,加入橄榄油(后油发),再活15分钟直到面团表面光滑
发酵 约1.5小时至2倍大 没有面包机 可以讲烤箱调下层火50度 最底层架装水的烤盘 中层架烤架 讲面团放入盖有保鲜膜的容器内 在中层发酵
将其中四个擀成长条 将培根切成小段 铺在擀成长条的面团上 再铺一层马苏里拉芝士 卷起来(培根一定要切开 不然第二次发酵起来会有影响)
四个长条的面团都按照上一步骤卷起 然后拿刀从中间切开 第五快面团擀成薄饼状 在里面包上培根和芝士 按包包子的方式 包起来
取一个八寸模 将面团放入 卷起切开的面团 要将切面朝上