藿香锅贴——简单好吃(
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藿香叶数片,面粉两饭勺。碗盆易大,便于搅拌。
藿香叶切细,面粉加水调成糊状,混合搅匀。
平底锅薄油加热小火,舀一小勺倒入锅中,转动锅,使面粉液逐渐成圆形铺于锅中,如果较稠可用勺铺开。
成形后翻面,待两面变白后盛出。下一张薄油,可用刷子刷一层,即可舀入面粉液,用余温就可定形。
切片盛盘。趁热吃哦。