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鳝丝洋葱(
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买回的鳝丝去除内脏洗干净
切成小段
洋葱切成丝
起油锅,油要多放点,爆香姜蒜红椒
加入鳝丝大火翻炒把鳝丝炒透,加料酒再翻炒片刻
加入洋葱翻炒均匀
加一点盐
加生抽
加砂糖炒匀
起锅前加胡椒粉撒葱花
淋香油即可